🔷かぶと豚ひき肉のおかかねぎ蒸し
生協パルシステムのレシピサイトで「かぶと豚ひき肉のおかかねぎ蒸し」を作ってみた。
普段は酢味噌和えとか浅漬け、味噌汁やスープの具にしか使ったことがなかったので、
フライパンひとつで、しかも5分くらい蒸すだけでこんなに簡単に作れるとは知らなかった。
鰹節が効いていて美味しい💗
マヨにちょっとかんたん酢を混ぜて、茹でたブロッコリーとハムを和えた、うまし💗
ひきわり納豆をタレや醤油ではなく、「CRAFT MISO」を混ぜてみたけど、納豆の味の方が強くてフルーティな味わいにはならなかった😓
🔶食材買い足し
三つ葉やえのき茸は99円、ブロッコリーは158円だった。
きのこ類は安い時に多めに買って冷凍しておこうと思う。
りんごは買うつもりがなかったけど試食したら甘くて美味しかったので買ってしまった。
粉チーズや油も買ったし、このくらいの金額だと思う。
最近買いすぎてる😓
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🔹かぶと豚ひき肉のおかかねぎ蒸し🔹
（生協パルシステムのレシピサイト：2人分）
材料
かぶ 3個
豚ひき肉 100g
ねぎ 1/2本
塩 適宜
こしょう 適宜
調味料
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
かつお節 3g
水 大さじ2
油 大さじ1
作り方（材料を切って炒めて調味料を入れ5分間蒸す😂）
正式な作り方はこちら↓
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/5663
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