【ぶりの照り焼き】今までで一番美味しくできたぶりの照り焼き

最近週2くらいでスーパーに買い物に行っている。

歩かなきゃ、というのもあるし、じゃない方のスーパーが出来て比較できるようになり、あ、あれ買って帰ろう、という気持ちになってるのもある。

じゃない方のスーパーの肉や魚の方が鮮度が良い感じがするので、ほぼこっちで買う。

ただ加工品というか嗜好品は種類も少なく安くはないし、知らないメーカー品に手を出すとはずれることが多い。

でも知ってるメーカー品のセール価格はじゃない方のスーパーの方が安く、野菜も安く買えることが多い。

じゃない方のスーパーはまだまだ何がどこに置いてあるかわからない

そんな中この輪切りの唐辛子を見つけた。

108円とお買い得で、私は豆板醤とか唐辛子とか辛味の調味料は使いきれないので買わないのだが、これは使えそうだ。

セロリの炒め物に入れてみたけど、食べると口のどこかでわずかにピリッとするのが美味しいなと思った。

これまで使ったことのない物もチャレンジしたい。