一昨日友人と会った。
その時に「しそ巻きゆべし」を手土産にもらった。
うれしい！もう何年も食べていない。以前は駅の売店や旅館、スーパー、土産物店などどこでも買えたのだが、ある時突然一斉に店頭から消え、数年後に復活したのだが、本店でしか販売しなくなったため、運転の出来ない私にはなかなか買えないお菓子になってしまった。
地元では「たけだのゆべし」と言えばこの「しそ巻きゆべし」のことで、有名な美味しいお菓子だ。
赤紫蘇で巻いた爽やかな酸味と上品な甘さがうま〜い。
朝食
納豆、貝柱の刺身、白菜の茎たちのおひたし、ニラ玉味噌汁、苺(これも友人の手土産)
豪華な朝食だった。
