しそ巻きゆべし「たけだのゆべしや」

2022/05/05

帰省 食生活

t f B! P L

 一昨日友人と会った。

その時に「しそ巻きゆべし」を手土産にもらった。

うれしい!もう何年も食べていない。以前は駅の売店や旅館、スーパー、土産物店などどこでも買えたのだが、ある時突然一斉に店頭から消え、数年後に復活したのだが、本店でしか販売しなくなったため、運転の出来ない私にはなかなか買えないお菓子になってしまった。

地元では「たけだのゆべし」と言えばこの「しそ巻きゆべし」のことで、有名な美味しいお菓子だ。



赤紫蘇で巻いた爽やかな酸味と上品な甘さがうま〜い。

朝食

納豆、貝柱の刺身、白菜の茎たちのおひたし、ニラ玉味噌汁、苺(これも友人の手土産)

豪華な朝食だった。




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