🔷白菜と春雨の煮込み/菊とほうれん草のおひたし/さつま芋ご飯
春雨が半端に残っていたので白菜と煮てみた。
緑豆春雨は茹でてもちょっと固いので、こういう煮物にした方が味も染みて柔らかくなって美味しい。
🔷おやつ(金吾堂厚焼きごませんべい)
せんべいを買う時、「田舎のおかき」か「金吾堂のごませんべい」かすごく迷う、どっちも好きだけど今回は金吾堂にした。
この固さと胡麻と醤油味が好き💗
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じゃない方のスーパーに山形県産の菊が置いてあった。12月半ば過ぎでも生産してるんだ・・・
手に取ってみなかったのでどこの地域で作られたのかわからなかったが、
私の前にいた女性がさっと5パック手にかかえてレジに向かった。
もしかしたら山形県出身の人なのかも。
じゃなければ、迷わず一気に5パックも手に取ったりしないと思う。
ふるさとのなつかしい味、いつでもどこでも買えるわけじゃないから、この機会を逃さずにということで、まとめて買いたくなる気持ちはよくわかる。
冷凍保存して正月まで持たせることが出来れば、食卓が華やかになること間違いなし👍


