↓この真っ直ぐな麺の存在はずーっと前から知っていた。
スーパーの売り場にはたいていあったし、
ただ、メーカーが九州で、九州=豚骨スープのイメージがあって、袋の裏面をちゃんと読んだことも無く、
インスタントラーメンと言えば、袋入りのチリチリの麺という固定観念があって、麺が棒状でスマートな袋入りなので、中身は麺だけでスープとか入ってないと思い込んでいた。
袋に「生の風味」「煮込み3分、味一流」「ノンフライ麺」って書いてあるのに、一切目に入らなかった。
これは私の口には合わない、と決めつけていた。
開けたら袋にはちゃんと粉末スープも入ってた😓
フライパンに砂糖と少量の水を入れて熱した後、胡麻を入れてからめ、冷めたところで手でパリパリと折った(簡単だけど砂糖と水の量、からめるタイミングがポイント)
あっさりしてうま~い😋
いつものチリチリの袋麺よりこっちが好みかも💗
イメージだけで味を決めつけて、これまで食わず嫌いだったことを後悔した。
🔷胡麻菓子
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| Sesame sweets |
すごく簡単、何か甘い物食べたいなあとなった時すぐに作れるし、胡麻の袋を開けて消費出来ず、そろそろ香りが飛んでしまうとなった時の大量消費にはもってこいのレシピ。
美味しい💗


