旬の味覚、蕗の香りを楽しむ

2026/06/02

食生活 日常

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 🔷蕗と厚揚げの煮物/焼き鮭

鮭の切り身が大きくて立派すぎる💦

先日皮を剥いて下処理しておいた蕗を煮た、もちろん、う・ま・い😋😋

蕗の香りがね、なんとも言えない。茹で加減もちょうど良くシャキシャキした歯ざわり。

一度で使ってしまうのが惜しいので全部は使わなかった😂


母が持たせてくれたエゴ、これで最後


🔶食材買い足し


なんかカレーの材料を買ったみたいになってしまった。

実際、お目当ては人参とじゃがいも、玉ねぎだったんだけどね。

お気に入りのむつみのやわらかにがり生揚げがあったのでカゴへ、今月いっぱいは置いてあるのかもしれない。

夏みかんみたいな「美生柑(みしょうかん)」が美味しそうだったのでこれもカゴへ、マカロニとマッシュルームは百円くらいで、約1,700円の買い物だった。

ま、こんなもんかな。

ついよけいな物を買ってしまうので食費がかさんでしまうね。

スーパーへ行く回数と食費は比例している。

でも欲しいがために歩くことになるのでその点では悪くない。

長い距離を歩くのは無理だけど、スーパーくらいならがんばって歩ける。短い距離だけどとにかく小まめに歩くようにしよう。



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