🔷豆腐のふわふわ焼き/梅酒
おかずと梅酒。
梅酒は去年実家で漬けたのをもらってきた（私しか飲まない）
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| 去年の梅の画像、これで梅干しと梅酒を漬けた |
豆腐はよく水切りをして、刻んだちくわ、紅生姜、長ネギ、片栗粉、マヨ、あおさを入れて混ぜて焼いたもの。
お好み焼きのようなたこ焼きのような味わい、簡単だしふわふわして美味しかった😋
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近所を歩いていると何やら黄色い実をつけた木を発見！
何？みかん？にしては生り方が違うような・・・・
ウチの田舎で「びわ」は見たことがなくて、上京して初めて「びわ」の木を見た。
濃い緑色の葉の色や形から暖かい土地で採れるんだろうなと予想がつく。
南の地方では、普通に果物の木として庭に植えられているのだろうか？
いいなあ、毎朝３個くらい採って食べたい。
庭に何かしらの果物の木があるっていいよねえ。
もしレモンの木とかあったらテンション上がる💗
昨日買った小玉スイカ、包丁を入れたら皮が薄くて実がパンパンでパリンと割れた。
甘くて美味しかった～😋
ほんと、果物があるって、食べられるって幸せ💗
