🔷オクラのから揚げ/ 揚げ出し豆腐/ たたききゅうり
鶏のから揚げのように下味をつけてオクラを揚げ焼きにした。
揚げたてを食べると中がとろ～っとして美味しかった💗
しその実昆布を揚げ出し豆腐につけて食べてみた、ご飯でよりは合う。
冷や麦を茹でる時、コンロに小松菜が一本落ちていたので一緒に茹でた。
彩りとかオサレにしようとしたのではない、もったいないからだ。
🔶食材買い足し
懲りずにまた山形県産のすももを買った。同じ品種だけど前回より粒が大きめなので美味しいんじゃないかなと。
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イトコからお菓子が届いた。
まだ普通には歩けなくて叔母の墓前に行けず、気持ちばかりの線香を送ったそのお返しみたいだ。
そんなつもりではなかったんだけど気を遣わせてしまった。
お礼の電話をすると「声が元気そうだね」と言われた
歳のわりに声が若いとよく言われるのよ😓
来年は行けたらいいな、その前にイトコに会えたらいいな。
