【じゃがいもと白菜の煮物】ずっと使っていなかったけど今では必需品になった

2024/11/11

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 🔹じゃがいもと白菜の煮物


ツナ缶を入れて醤油味にしてみた。

やっぱり煮物はほっとする。

どんな野菜でもそれと少しの肉、もしくはツナ缶とか鯖缶を入れた煮物が好き。野菜だけでも煮物は好き。

たぶんそれで育ったから、母の味だからだと思う。

帰省した時に食べたい母の手料理も煮物だ。

室内でも杖をついているので、片手しか空かず、食器を運ぶ時はお盆が必須になった。

四角よりこの丸い形が持ちやすい。

このお盆は20年以上も前に買った物で、どこのメーカーかは思い出せないけど買ったのは日本橋の三越だった。

木製や黒っぽい色の重厚なデザインのお盆が大半な中、これが可愛く見えたんだと思う。

で、

これまでほとんど使っていなかった。

狭いアパート暮らし、手でぱぱっと運べたし、今より自炊なんてほとんどしなかったから。

当時はまだ若かったからカップとか皿とかにしても、誰かが来たときに、みたいな感じで複数個揃えていて、お盆を買ったのもそういう理由からだったと思う。

お茶を運ぶならお盆が必要、、、みたいな。

そんな機会はほとんどなく(苦笑)

それで今までしまっておいたのだが、必要に迫られて、あ、あったなと思い出し日々使うようになったというわけ。

お盆の柄が今となってはちょっとレトロで気に入っている。

私の見る目はあったんじゃね?と(笑)

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