🔹豚こまとたけのこのオイスター炒め
ただし、豚こまは最初に酒蒸ししてから他の材料を入れて炒めて味付けした。
確かに酒蒸しすると臭みが気にならなくなる。
ご飯がすすむおかずだった、、、、白飯にすれば良かった。
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美容室へ行った帰りに近くのイオン系のスーパーで買い物してきた。
品揃えは良くはないんだけど、PB商品やらお安い商品がいろいろとある。
その中でたけのこを見つけたので久しぶりに買った。
もちろん中国産、以前より高くなってはいたけど国内産ほどではない。
国内産のたけのこなんて同じ値段でバナナ1/2本くらいしかないからね。
産地を気にしていたら買えないよー😭
これに椎茸があれば良かったな。
山形のこんにゃくを入れても馬そう。
実家に帰ったら作ってあげたい。
