【野菜の炒め煮】実家の冷蔵庫が壊れかけている

野菜を切ってフライパンに入れ、包丁を洗って片付けたところでハムを入れ忘れたことに気がついた。

こういう場合はハンドで、そう、手で千切っていれる。他の誰でもない私が食べるだけだから問題なし。

見ための3倍くらい美味しい（笑）

隠し味でマヨをちょっと入れたらコクがでてほんと美味しくなった。

マヨ万能！

トッピングは卵とキムチ ◇

実家の冷蔵庫が音が鳴りだしてきてどうやら壊れかけてるみたいだ。

年末からいろいろと家電やら家の中もガタが来始めていて、冷蔵庫よおまえもか、っていう感じ。

こういうのってタイミングが重なるんだよね。

私の方もルーターやらレンジ、電気敷毛布とかも壊れかけで焦っている。

母が冷蔵庫を買い替えるのなら小さい方がいいかな、みたいなことを言ったので、今と同じか大きめを買うように言った。

年末に冷凍庫も壊れてしまったし、何より自由に買い物に行けないのだからストックできるスペースは必須、あえて小さいのを買う必要なんてない。

私だって大きい冷蔵庫買いたかったのに置き場所もスペースも決まっていて買えなかった。。。

それにこの物価高、安い時に多めに買って保存するのは鉄則！