🔷温かいかけ蕎麦
茹で時間2分の蕎麦、簡単で旨し
今年は比較的値段の安い茄子、それと空心菜、椎茸、ひき肉を炒めたもの
🔷手作りレンジポテチ
トースト焼きすぎた😓
手前のじゃがいもは手作りのレンジポテトチップス
スライスしたじゃがいもをクッキングシートに並べてレンチンするだけ、すごく簡単！
スライサーで均一に薄切りせずとも、包丁で大丈夫だった。ちょっと厚めになっても問題なし。
油で揚げてないから物足りないかなーと思ったけど、全然そんなことはない。
味付けは塩とあおさ、味の素にしたけど、顆粒のコンソメがあればもっと美味しかったはず、
カレー粉をちょっと振りかけてもいいかも、あれこれアレンジを考えると楽しー😁
