🔷さつま芋ご飯
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さつま芋ご飯にした。
クラシルのレシピ
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米2合
水350ml
さつま芋 250g
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
塩 小さじ1
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私は米ともち米を1:1で2合にした(思いつきで)
うま~い😋
ブランドのさつま芋ではなく、名もなき1本99円のさつま芋、でも美味しい~😋
使う調味料の種類や分量もいろいろとあるようで、次は白だしを使ったさつまいもご飯にしてみたい。
しばらく作ってない小豆ご飯やきのこご飯とかも作りたい。
米の価格が高騰して米のありがたみ、美味しさをしみじみ感じる。