🔷とろうまネギ豆腐
材料は木綿豆腐、ひき肉、えのき茸、長ねぎで、炒めて中華風味付けにしてとろみをつけた。
豆腐はいつものようによーく水切りをしていたのでフライパンに入れても油跳ねせず、食べ応えがある。
炒める時も一丁そのままフライパンに入れて両面を焼き、へらで一口大に切り分けてまた両面を焼くだけ、
えのき茸は切って冷凍しておいたもの、ひき肉も使いたいだけ入れるだけ、切ったのは長ねぎだけだったので簡単に作れた。
小松菜は茹でて作り置きしておいたもの、大根おろしも同様。
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当たった～😁
ふじっこ煮のごま昆布↑（ごはんにのせてる）のキャンペーンに応募したら当たったのよ！
何かに当たるなんて、超ご無沙汰だったから、うれし～😁
「MUGEN KOMBU」
昆布を使った、佃煮？調味料？
3種類もあって食べるのが楽しみ💗
