🔷玉子焼き/舞茸のソテー
舞茸は本当は好きじゃないんだけど、体に良いっていわれるよね?だからシンプルにソテーにして食べてみた(可もなく不可もなし)
手でサクサクほぐして使えるのが良い。
🔶食材買い足し
🔷ナポリタン
たまに懐かしくなって食べたくなるナポリタン、作り置きのトマトソースとケチャップで味付け、柔らかい麺が美味しい
美容室でカットしたついでにイオン系のスーパーに立ち寄った。
合計で約2,200円の買い物だった。肉や魚は買ってはないけどまあ安い方じゃないかと思う。
イオンのPB商品があるからそれをメインに選ぶとお買い得だよね。
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私の自炊のモットーは
・ムダにしない
・手で千切れるものは手で
・省ける手間は省く
・できるだけワンプレートで(洗い物を少なく)
なのだが、最近は塩分に気をつけるようにしている。
醬油なら大さじ2弱
塩なら 小さじ1弱 らしいので
キッチリ、ガチガチにやるつもり(出来ないし)はないけど、心がけるようにしている。
今朝の納豆は付属のタレは使わず、ごま昆布を乗せたご飯の上にそのままかけ、大根おろしものせて食べた。
舞茸のソテーもほんのちょっと塩を振っただけだし、茹でたブロッコリーは隣の玉ねぎと人参の甘酢漬けと一緒に食べた。
たぶん、それでも一日の分量は超えてしまっているとは思うけど、がんばらないけど、ゆるくても意識してやっていきたい。



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