根菜の煮物
里芋メインの煮物。
一人暮らしでも煮物は作るが、里芋は下処理が手間で使うことは無い。
でも母と二人のんびり里芋の皮をむいて煮物を大量に作った。昆布も一人暮らしでは使わない材料の一つ。
だからこれは実家でしか食べられない煮物だ。
質素だけどそれぞれの素材の味がしてうまーい。
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年末年始は足が遠のいていた茶飲み客が数日前から復活した。
遠のいていたと言うより年末年始だから遠慮していたようだ。
毎日ウチの前を通っては立ち寄るかどうか迷っていたらしい。
茶の間のこたつに入るなり「10日ぶりだもの！」と言っているのが聞こえてきた。
そんなに待ち遠しかったの？(笑)
