房で冷凍したみかんは美味しい

2024/03/16

食生活 日常

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昨日の朝食


前日に皮付きまるごとのみかんと実をバラして房にしたのを実験的に冷凍した。

そしたら予想通り房にバラした方が食べやすかった!

丸ごとだと半解凍するまで時間がかかるし、その時間を逆算しなきゃいけない。

でも房の状態ならすぐにこのままパクっといける。

シャーベットみたいでうま〜い。

アイスいらないかも。

最近トーストはフライパンで目玉焼きを作って黄身が固まらないうちに、箸で崩してその上にガーリックを塗った食パンを被せる。

黄身とパンがくっついたら裏返して焼けたら出来上がり!


キャラウェイシードをふりかけて食べるのが気に入っている。

下の重ねた2枚目のパンはチーズトースト、朝からガッツリ食べた。

房にして冷凍した方が食べやすいのがわかったので、残りのみかんは全部剥いてバラして冷凍した。


お気づきでしょうが、このみかん、訳ありの極小サイズです。

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