🔹 ネットで「材料3つ！ポリ袋で作る本格的なアイス！これ覚えたらもう買えない！」という記事を見て、これなら私にも作れそう、ということで材料を買って作ってみた。
材料は
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カルピス原液 大さじ4～5
牛乳 200ｍｌ
みかん缶(お好みで) 適量
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の3つ、これをポリ袋に入れて冷凍するだけだ。
私は低脂肪乳を使ったので、お手本の写真より氷っぽい仕上がりだったが、美味しかった！
子供の頃は瓶入りのカルピスを薄めてよく飲んだが、大人になってからはほとんど飲むこともなかった。
久しぶりに飲んだからなのか、牛乳を入れたからなのか、アイスにしたからなのかわからないがすごく美味しい！と思った。
カルピスの酸味が絶妙だよね、酢の酸っぱさじゃないし、果物の酸っぱさでもない、ヨーグルトに近いと言えばそうだけど、それよりはまろやかな酸っぱさというか。
毎晩このカルピスアイスを冷凍庫に入れて、翌日帰宅後食べるのが楽しみ。
ほんと「これ覚えたらもう買えない」だ。
