🔹お汁粉
 |
| これに付け合わせで塩漬けのしその実がほんのちょっとあれば最高！ |
◇
手作りあんこでお汁粉を作ってみた。
手作りの良いところは甘さを自分好みに調整出来ることだ。
自分で作ってみるまでは意識しなかったけど、レシピ通りに作ると砂糖の量がすごいんだよ、ビビる。
100ｇとか計量するとぎょっとするよ😨
外で食べたり、日頃そんなに食べないなら甘くてもいいと思うけど、私は日常的に食べたいので砂糖の分量は半分以下にしている。
それでも十分に甘い。
ところで、
サトウの切り餅を4つに割って、トースターで10分間焼いても焦げない、、、↑
以前から何度か書いてるけど、焼き色がつかなくて食感も固いのよ（火が通っていないわけではないが）
で、
最初はスーパーで買ったので、次はドラッグストアで買ってみた。
でも同じだった、、、
トースターの問題ではなく、あきらかに切り餅の方が変わった、、、米の値上がりの問題？としか思えない。
あの柔らかくてふわっとした食感はどこへ行ってしまったの？
🔸Amazonのブラックフライデーで買った物
まず言っておきますが、高価な物、この時にこそ、という物は買っておらず、普段使いで値段が安くなった物をポチっている。
昨日配達された物
・ネスカフェゴールドブレンドカフェインレス＆エコシステムパック（60ｇ×2）
コーヒーはネスカフェが一番好き。カフェインレスはすっきりした味でいつも飲んでるこのエコパックが28％安くなっている。
https://amzn.to/4eVF9aF
・ミツカンプロが使う味白だし（1L×2本）
これ初めて買うんだけど、なんと2本で570円だったの！
調味料は重いのでネットで買えるとすごく助かる。口に合えば今後も使いたい。
https://amzn.to/3Zvw83q
「香味焙煎」好きだったのに見かけなって久しく、これ見つけた時に同じもの？と思いつつとりあえずポチった。
飲むのが楽しみ😄
https://amzn.to/3Zh1QjO
こんな感じで小刻みに注文している（笑）
