🔹バナナトースト
もうすぐ帰省するのでわずかに冷蔵庫に残ってる物で作る。
バナナが1本残っていた。
バナナキャラメルトーストにしようと思いついたが、水の量が多かったのかぼやけた色になってしまった・・・これではとてもキャラメルトーストには見えないので「バナナトースト」にした次第。
甘い物を食べるとしょっぱいのが食べたくなるので目玉焼きトーストも作った。
ケールと残ってる大根を千切り、玉ねぎの甘酢漬けやら青大豆、カニカマものせたサラダも作った。
後は、残ってる卵で卵焼きを作っておにぎりを持って新幹線に乗るだけだ!
今年は雪が降るのが早くてそんなには積もってないらしいが、12月に入っても暖かかったためか急な寒さが堪えるといっていた。
去年は珍しく雪が少なく暖かくて生活するのも楽だったし、雪かきもせずに済んだ。
今年はそうもいかないだろうなー、