🔷鯖缶とキャベツの炒め煮
鯖水煮缶とキャベツ、長ねぎを炒め煮にしてみた。
火を入れたら生臭いかなーと心配だったけど、全然そんなことはなく美味しかった。また作りたい。
水煮メンマを味付けして煮た。
実はメンマ大好き💖、ごはんですよのあの辛い穂先メンマとかも大好き、
ラーメンの具で一番好きなのがメンマと5cm角くらいの汁浸ってシナシナになった海苔😂
さつま芋ご飯が美味しかったのでまた作った。
今回はさつま芋もっと多めで食べたいと思っていたんだけど、多かったかな↑(笑)
じゃない方のスーパーで買った1本99円のさつま芋、この大きさで、しかも名もなきではなく「シルクスイート」だよ!
米2合にこれ1本じゃ多すぎじゃね?作る前にとりあえず炊飯器に入れてイメージしてみる。
入れてみずとも多すぎるのはわかってる・・・でもこのままGO!
量が多い上に、大きく切る(ズボラーなので)、塩を入れ忘れ上から入れて炊飯スイッチオン!
さつま芋が多すぎて、芋に米をまぶしてある感じで品が無いかな。
確かに多けりゃ良いってもんじゃなく適量があるのはわかる。
でもさつま芋いっぱいのご飯が食べたかったから満足、美味しかった。
また作りたい。
今度は調味料をよく混ぜて、さつま芋はまた多めでもいいな😂


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