🔷茄子の鴫炊き風
安住紳一郎の日曜天国というラジオ番組で「米茄子の鴫（しぎ）炊き」というエピソードを聞いたら、すごく面白くて、美味しそうで、ぜひとも作って食べたくなったのよ。
米茄子ではなく普通の茄子で作ってみた↑、盛り付けもとろろ昆布とか鷹の爪とか使ってないので、「茄子の鴫炊き風」ということで、
これはホテル椿山荘の伝統料理で作り方の動画があるのよ、日曜天国の米茄子の鴫炊きのエピソードも動画を検索すると出てくると思う、すんごく面白い😂ので気になる人は探してみて。
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流れてきた動画を見ていたら、その美しさに心を射抜かれてしまった😂
オーストラリア人のSamFrickerの飛び込みの動画だ。
東京オリンピックに出ていたらしいけど、その頃から先日のイタリアオリンピックまで一切見ていなかったから、まったく知らなかった。
美しい💗
まず体型が美しい。
筋肉が横に広がらず縦についてるんだよね、体質なんだろうな。
その点では小島よしおも同じだ、細身で体型の似ている人が海パン一丁になって真似するけどやっぱり違う、本家の体型は美しいから動作も絵になる。筋肉が横につかないタイプだ。
たくさんのSamFrickerの飛び込み動画を見入ってしまった。
以前通っていたプールの深さは4ｍくらいあって、ダイビングやシンクロが出来た。
レッスンを見学していると、単に飛び込み台から真っ直ぐ落ちるだけでも難しいのがわかる。
飛び込んだ瞬間に水しぶきが上がり、水中から急浮上してくる動きとか、昨日のことのように思い出す。
いつの日かプールに戻れたらいいな、と思う。
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ホテル椿山荘の米茄子の鴫炊きレシピ動画↓
https://www.youtube.com/watch?v=Z8JgxxwS96E&list=PLCSlJ_ORMzdjnoZo_oSD-KJXbA7MIFnug&index=2
